工典甜點-精益求精、不斷提升
千層蛋糕類,是我內心前五名喜愛的口感,自從去日本東京品嚐harbs千層蛋糕,在香港與台灣品嚐Lady M、稍甜、colorcode後,對這類蛋糕要求更高了,尋找許多台灣各式精品級千層蛋糕,工典甜點這家,精益求精、不斷提升甜點的品質,原先只是在網路上銷售,因為好品質,帶來人氣流量,甚至在2023年,於台灣的台中公益路上開設了門市
千層蛋糕
先聊一會我偏好的口感:多層次、不乾、不塌、不會過甜(這點最難),蛋糕使用的原料以當季水果為主、送禮自吃相宜的產品
日本丸山焙茶千層
喜好茶感的人優先可選,吃起來焙茶味明顯,作工紮實厚重飽滿、不甜膩,配上黑咖啡苦澀。包裝精美、運送令人安心,整體搭配很好
雙併蛋糕
檸檬金萱、藏王草莓
如果同時小家庭想擁有二種口味該怎麼選蛋糕口味?好加在工典甜點看出我的小擔心,在10月為爸爸慶生,八人食用足夠。此外,精緻蛋糕,能夠嚐二種不同口味切片
芋泥布丁、開心榛果
- 芋泥布丁:連不愛芋頭的妹妹都能接受
- 開心榛果:堅果風味爽口
綜合切片千層
寄送給表弟當生日蛋糕,考量到對方家裡冰箱大小可能冰不下,於是下訂了已切分的千層。另外,若家裡臨時無人可協助收貨,黑貓訂單上是物流可轉至附近便利商店再取貨
聖誕金箔巧克力千層
冬至跟聖誕節,是相聚的時刻,能夠邀請好友來家裡特別是南部嫁來北部的職業婦女,平常一個人重覆日子中在家帶著孩子,或一個人租屋在外地打拼,或踏上與同行相異的窄路
各式甜點:按喜歡程度排序
慰勞一整天的辛苦,那樣的平靜時刻,同時,配上一壺好茶咖啡,洗滌一下疲憊
- 不黏手沾手、太黏牙、太硬
- 有小包裝拆封
- 綜合口味
- 送禮自用
甜點福袋組(不定期組合)
- 櫻桃可可千層切片1片、金萱檸檬罐罐蛋糕1罐
- 芒果蛋糕捲1條、提拉米蘇珠寶盒1盒
- 乳酪肉鬆蛋糕1顆、芋泥肉鬆蛋糕1顆
- 藍莓口味大福1入、OREO口味大福1入
- 達克瓦茲焙茶蕨餅口味1片、布列塔尼酥餅*2片、紫薯餅乾*6片
- 曲奇餅經典奶油、伯爵茶、小山園抹茶、可可各*2片
周年慶綜合禮盒
- 訂了4盒,預計送給2022年最感謝的家人朋友,敬請期待!
- Luxe乳酪草莓千層切片1片//金箔米歇爾巧克力千層切片1片
- 提拉米蘇罐罐蛋糕1罐//枋山芒果珠寶盒蛋糕1盒
- 方度乳酪1顆//流心巧克力麻糬2顆
- 紫薯餅乾6片//布列塔尼酥餅2片
茶類甜點禮盒(已下架)
由各式台灣的茶品,或日本抺茶,所集結而成的各式小甜,有餅乾、塔類 、夾心等
原味/濃芋泥香奶皇流心月餅
我喜好鹹鹹甜甜、不會太乾的月餅;部份一般中式月餅蛋黃酥內餡會太乾,工典甜點在手拿月餅時,並不會太油膩,吃進去相當爽口,另外鹹蛋黃流沙口感,堪比香港的流心月餅
綜合大福
好好吃,皮薄餡多,吃得出原物料品質,願意再回購
瑞士捲-摩卡黑糖麻糬口味
滿滿的麻糬,跟摩卡好搭!黃色的粟子塊我的最愛
綜合可麗露(已下架)
吃過數家可麗露的我,總算找到品質有符合内心標準的店,願意再回購
檸檬塔(已下架)
酸甜好滋味,與creammm.t不相上下,不過價位相差二倍,若願意等待一個月以上的人,建議購買creammm.t
芋泥肉鬆蛋糕
買早鳥聖誕節蛋糕免費贈送的,超乎預期的爽口
巴斯克
- 第1次抹茶巴斯克甜度過甜,可惜蓋過抹茶香味,已反應給店家
- 第2次起士斯克甜度適中,香氣十足,進步頗多
手工冰淇淋(已下架)
我買4種口味:玉荷包荔枝、芒山芒果、檸檬奶醬、貓山王榴槤,吃不太慣,哈根達斯維持我的第一名寶座