格拉斯｜Grasse
格拉斯｜Grasse：早期羅馬帝國占領、再經歷日爾曼侵入、義大利倫巴底王國、普羅旺斯、在15世紀併入法國。格拉斯坐落在阿爾卑斯山脈前麓，海拔350米，擁有地中海氣候、土壤肥沃。早在16世紀，起初以製革業聞名的城鎮，為了歐洲宮廷的皮手套而添加香料，逐漸轉型為香水產業。現今經濟除了香水之外，還有食品香料、家用調香，營業額占法國全國一半以上
格拉斯城際交通
尼斯出發
- 火車：尼斯Nice Ville站 → Grasse站，車程1小時10分鐘
- 公車：尼斯Nice – Gare Routière – Nice站 → LER31號公車，車程45分鐘
- 公車：尼斯機場 → Parc Phoenix – Nice站 → LR500號公車 → Gare Routière – Grasse，車程45分鐘
坎城出發
- 火車：坎城Cannes站 → Grasse站，車程28分鐘
- 公車：車程50分鐘
- 坎城Gare Sncf → 搭LR600號公車 → Cours Honoré Cresp – A – Grasse站
- 坎城Gare Sncf → 搭LR610號公車 → Bellaud – R – Grasse公車站下車
格拉斯行程
《雄獅旅遊｜南法DAY3》尼斯Nice → 格拉斯Grasse Fragonard → 歐舒丹工廠L’OCCITANE → 艾克斯普羅旺斯Aix en Provence
《格拉斯｜自由行一日遊》普羅旺斯市集 → 格拉斯老城區午餐 → 香水工廠 或 香水製作工作坊
格拉斯景點
從17世紀開始，每個城市出現代表的市徽，葛拉斯舊城區就有許多「聖羊」市徽，建築有石造窗設計
- 三大香水工作坊｜Fragonard、Galimard、Molinard
- 國際香水博物館｜Musée International de la Parfumerie：創立於1989年
- 格拉斯主教座堂｜Grasse Cathedral：12世紀建立的羅馬式聖母院，教堂內藏有Rubens的畫作、Louis Bréa的三聯畫
- 艾爾廣場｜Place aux Aires：18世紀芳香廣場的噴泉點是過去洗皮革的地方
- 格拉斯主教宮=市政廳
- 普羅旺斯市集：鮮花、水果、起司和橄欖，周一休業
Taverne de L’oratorire
前菜：綜合火腿
主餐：全烤雞加上香調，超好吃
甜點：法式吐司
心得：感謝有這餐烤雞，晚餐的普羅旺斯魚湯讓我過敏發作
格拉斯｜世界香水之都
格拉斯世界香水之都｜Capitale mondiale du parfum：格拉斯在12世紀以皮革業起家，需要用動物排泄物來軟化皮革而有臭味，為了去除味道，義大利麥迪奇家族鼓勵生產薰香手套，格拉斯製革商加入皮革香氣並送給貴族凱蕯琳，在上流社會引起轟動
格拉斯的三大香水企業
當今格拉斯市內最大的三間香水企業，運送國內60幾家香水公司產品。法國限定製成的商品會有法國國旗標誌。這三大香水工廠的導覽遊都是免費的，無需預約即可參加。只有個人化香水調製工作坊需要付費並提前預約
| 香水企業 | 創立 | 獨特之處 | 費用 |
|---|---|---|---|
| Fragonard | 1926 | 鎮中心的古老工廠、香水風琴、精品店 | 免費 |
| Galimard | 1747 | 是歷史最悠久的香水工作室之一，可以調製屬於自己的香水 | 免費 |
| Molinard | 1849 | 美好年代別墅、Baccarat 和 Lalique 瓶子、香水工作坊 | 免費 |
格拉斯香水｜FAQ
2018年格拉斯的中世紀古城街道、香水包括植物的種植、加工和調配藝術、香水工坊等特色，被列入非物質文化遺產
Ｑ1｜格拉斯氣候與香水的關系?
受惠溫暖氣候及肥沃土壤，葛拉斯這一帶適合種植花卉，在17世紀初開始栽種玫瑰、風信子、茉莉花，後來，又引進義大利里維耶拉的橘子樹、普羅旺斯的薰衣草、摩洛哥的金合歡，18世紀初，香水取代紡織業
乾濕分明的地中海氣候： 夏季乾燥炎熱、冬季溫暖濕潤，能種植溫帶氣候植物（薰衣草、玫瑰）、亞熱帶香料（香水花卉之后茉莉、晚香玉）
Ｑ2｜格拉斯的調香原料?
格拉斯是五月玫瑰和茉莉花的誕生地，Chanel、Dior、Hermes等香水品牌正是以這些花香調製出傳奇香水，更是全法國將近三分之二調香原料「aromas」的生產地，知名名牌Dior、Chanel在格拉斯擁有大片玫瑰、茉莉花園。2018年格拉斯香水被登錄為非物質文化遺產
格拉斯香精應用在日常生活，例如：香水、香皂、刮鬍膏、古龍水，都來自葛拉斯的香精；名牌蘭蔻璀璨Tresor、迪奧Jadore也出自這裡的調香師
Ｑ3｜格拉斯的好鼻師
新興行業的「好鼻師｜Nex」能辨別幾千種香味。全世界的香水師不到一百位，大多是出身來自葛拉斯的香水世家，正常人能分辨200-300種味道、訓練過的專業人員900多種、狗約1200種，要訓練至少十年才能培育一位好鼻師。各大名牌也會依照報價獨立接案，客製化顧客的香水
知名品牌像是香奈兒、嬌蘭、巴杜Patou在葛拉斯設有專屬的調香師
- Chanel：在葛拉斯有玫瑰花田、茉莉花田，1920年香水師Ernest Beaux調製而成的香奈兒No.5
- Dior：Domaine de Manon。1960年香水師Edmond Roudnitska調製男香Eau Sauvage
Ｑ4｜現今的格拉斯本地原料
近幾年天氣炎熱，南法植栽凋謝，多半人工採收花田，現今的格拉斯本地原料快速減少，茉莉花精油比黃金還貴！有機會能參加格拉斯五月中玫瑰花節、七月國際香水與藝術節、八月初茉莉花節，有興趣的話請提前預訂清晨採摘活動
Ｑ5｜香水、香精差異
- 古龍水(Eau de Cologne)：純香精濃度3-6%
- 淡香水(Eau de Toilette)：純香精濃度5-15%
- 香水(Eau de Parfum)：純香精濃度15-20%
- 香精(Parfum)：純香精濃度超過20%，持久度最佳
Ｑ6｜格拉斯的香水經濟
經濟方面在皮革業轉衰後，由香水業為主，開始在城鎮周邊種植香花，加上在16世紀摩爾人引入更多精油，例如：茉莉、薰衣草、五月玫瑰、晚香玉、橙花..從18世紀起許多香水廠興起，為了降低成本，近代進口來自埃及、突尼西亞、印度的香料，格拉斯本地原料快速減少
Ｑ7｜關於葛拉斯的知名電影
《香水｜Das Perfume：The Story of a Murderer》作家是德國徐四金（Patrick Süskind），筆下場景設定於葛拉斯，可參加《香水男主角 葛奴乙》跟團路線
花宮娜香水格拉斯歷史工廠
花宮娜香水拉斯歷史工廠：香水廠創立於1926年，過去香水與醫藥有關，在埃及、希臘都有記載，參觀花宮娜香水格拉斯歷史工廠能從香水蒸餾室、裝瓶間、浸泡過濾室、香皂生產線、調香室，了解香水歷史及萃取過程，解說講比較多生活例子，聽起來很過癮，也學到許多有趣小知識
ꚰ 花宮娜香水格拉斯歷史工廠｜L'usine historique de la Parfumerie Fragonard
・開放日：09-1830
・導覽最後入場：閉館前 1 小時
・公休日：12/25
花宮娜香水｜10大品項
花宮娜香水將10款經典香氛依木質、花香、果香、海洋與辛香五大香調清晰分類，並列出核心成分與風格特色
| 五大香調 | 風格特色 |
|---|---|
| 木質調 ｜清爽、乾淨 | Étoile：香檸、鮮薑、茉莉花、松木 Jasmin perle de thé：茉莉花、綠茶、百花木 Émilie：橙花、玫瑰、鈴蘭、紫羅蘭、檀香 |
| 花香｜美麗、優雅 | Belle de nuit：玫瑰、紫羅蘭、夜來香 Rose lavande：玫瑰、薰衣草 Grenade pivoine：玫瑰、牡丹 |
| 果香｜年輕、開心、舒緩放鬆 | Belle chérie：橘子、茉莉、鈴蘭、香豆、香草 Mélodie：漿果、荔枝、玫瑰、香草 |
| 海洋調｜地中海度假陽光 | Île d’amour：紫丁香、鈴蘭、龍涎香 |
| 辛香料｜氣場強大 | Diamant：橙、茉莉、黑胡椒、廣藿香、香草 |
花宮娜香水｜價位
| 單瓶香水 | 5入香水禮盒 |
|---|---|
| 5 ml｜36 € 30 ml｜50 € 60 ml｜72 € 120 ml｜105 € | 5 x 15 ml = 145 € 5 x 30 ml = 195 € 5 x 60 ml = 245 € 5 x 120 ml = 355 € |
花宮娜香水｜個人喜好
香水的前中後調味道不同，味道這件事蠻主觀的，產品熱銷商品可以參考，但是香味跟個人喜好有關，我建議要現場試過再購買，喜歡的味道會促進多巴胺，不喜歡噴廁所還嫌空氣污染哈哈，例如：店員推薦香皂基礎油～摩洛哥堅果油有修復功效，好油創造好香皂，但我試用不習慣那個味道就沒買
花宮娜香水｜購物感想
為什麼這家大勝《法國巴黎的香水博物館》、《義大利佛羅倫斯的SMN》？因為我不是很愛藥物化學味或大自然的調香味，在前二家門市空手而歸，倒是在《南法葛拉斯的Fragonard》購入好幾款心儀的香水，我買了哪幾款?
♡ 女性香調：Étoile、Belle de nuit、Rose lavande、Grenade pivoine
❀ 男性香調：Mélodie、Diamant
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